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Ricetta autunnale irpinia: zuppa di castagne e fagioli

Ricetta autunnale irpinia: zuppa di castagne e fagioli

Siamo soliti mangiare il frutto autunnale per eccellenza sottoforma di caldarroste o nelle più classiche versioni di “castagne del prete”, sgusciate o meno, già pronte per essere consumate, o ancora, i famosi marron glacè. Tuttavia, la castagna, oltre ad essere l’ingrediente base per tanti dolci è adatte per diverse ricette salate.

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Fico bianco del Cilento

Fico bianco del Cilento

Il “Fico bianco del Cilento” è uno dei prodotti simbolo di questo territorio. La zona di produzione del “Fico Bianco del Cilento” DOP comprende ben 68 comuni, posti a sud di Salerno, dalle colline litoranee di Agropoli fino al Bussento e in gran parte inclusi nell’area del Parco nazionale del Cilento e del Vallo di Diano.

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Abbiamo selezionato per voi alcune delle migliori Aziende sul territorio che hanno aderito al circuito inSalute.club

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Ristoranti d’Italia 2025: i premiati in Campania

In Campania ben 186 insegne di cui 38 new entry, 6 Tre Forchette, 3 Tre Gamberi, 1 Tre Mappamondi e 4 premi speciali

Borgo Cerquelle

Il bioagriturismo di Pontelandolfo

Formato da case in pietra edificate tra la fine del ‘600 e gli inizi del ‘900 circondate da uliveti, pascoli e boschi, è stato ripreso da un gruppo di amici che vi coltivano la terra e allevano animali lontano dallo stress della città.

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Regione Campania: il difensore civico diventa garante della salute

Il difensore civico può assumere su di sé l’onere di risolvere contenziosi che si verificano tra utenti e strutture sanitarie, all’interno delle stesse strutture sanitarie, ed essere la sentinella sul territorio dei diritti di chi usa le strutture per la salute.

trashriver

Parte la raccolta fondi a sostegno del Word Cleanup Day, per ripulire il mondo dai rifiuti

Ai nastri di partenza il crowdfunding destinato a ripulire il mondo dai rifiuti attraverso il World Cleqanup Day che si svolgerà il 15 Settembre 2018.

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Una giornata con gli asini di “Maestro Asino”

Domenica 31 marzo i volontari di “Maestro Asino Onlus” a Capaccio Paestum, in provincia di Salerno, vi invitano a trascorrere una giornata di festa con i loro amici asini, protagonisti dell’onoterapia.

campus olistico ccc

Campus Olistico al Centro Commerciale Campania

Un progetto per la prevenzione del benessere attraverso le discipline Olistiche e Bio Naturali.

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Villa Mancini: “tessere amore” per l’inclusione

La Fattoria Sociale “Villa Mancini” nasce a Ponte, in provincia di Benevento, e ospita adulti con disagio psichico, offrendo loro accoglienza e lavoro.

Niola condirettore Gregoretti

Nasce a Napoli il primo Museo digitale dedicato alla Dieta Mediterranea

Il Museo metterà in mostra preziose testimonianze, frutto di attente ricerche etnografiche, di produttori, chef, artigiani, scienziati, contadini, artisti, pescatori e testimonial d’eccezione, allo scopo di contribuire in maniera rilevante alla promozione del territorio campano, alla valorizzazione culturale delle sue tradizioni, vocazioni e produzioni.

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Calvizie: la mela annurca si compra in farmacia

Abbiamo scoperto che la varietà Annurca, originaria della regione Campania, è caratterizzata dalla più elevata concentrazione di procianidine oligomeriche e, nello specifico, di procianidina B2, rispetto a cultivar più comuni. I capelli, protetti dalle procianidine della mela, subiscono meno danni dagli ossidanti dell…

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Le startup campane protagoniste del futuro dell’innovazione

Numerose le startup campane del settore innovazione tecnologica, salute e agricoltura, presentate alla sesta edizione della due giorni di SMAU, il 13 e il 14 dicembre alla Mostra d’Oltremare.

La Salute

La salute non è solo salvaguardia dalle malattie, disturbi o del mangiar sano, è anche stato d’animo, benessere dell’anima, che spesso si raggiunge grazie all’unione con gli altri, alla condivisione di esperienze vissute, progetti comuni nell’interesse dell’altro. L’aiuto, il sostegno nei confronti di fasce deboli e per quelle più indifese della nostra comunità è una fonte inesauribile di energia, di positività e di vero benessere.

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