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Ricetta autunnale irpinia: zuppa di castagne e fagioli

Ricetta autunnale irpinia: zuppa di castagne e fagioli

Siamo soliti mangiare il frutto autunnale per eccellenza sottoforma di caldarroste o nelle più classiche versioni di “castagne del prete”, sgusciate o meno, già pronte per essere consumate, o ancora, i famosi marron glacè. Tuttavia, la castagna, oltre ad essere l’ingrediente base per tanti dolci è adatte per diverse ricette salate.

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Fico bianco del Cilento

Fico bianco del Cilento

Il “Fico bianco del Cilento” è uno dei prodotti simbolo di questo territorio. La zona di produzione del “Fico Bianco del Cilento” DOP comprende ben 68 comuni, posti a sud di Salerno, dalle colline litoranee di Agropoli fino al Bussento e in gran parte inclusi nell’area del Parco nazionale del Cilento e del Vallo di Diano.

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Abbiamo selezionato per voi alcune delle migliori Aziende sul territorio che hanno aderito al circuito inSalute.club

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Il Comune di Napoli dice basta ai cadaveri in vetrina

È stata firmata da Roberta Gaeta, Assessore alle Politiche Sociali con delega alla Tutela della...
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Ecoparco del Mediterraneo

Il primo centro turistico ispirato ai campi estivi americani. Un summer camp in Italia senza dover attraversare un altro continente, nella comodità ed in pieno relax, immersi nel verde e circondati da laghi…

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Stabilimento di produzione e confezionamento: scatta l’obbligo in etichetta

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che a partire dal 5 aprile 2018 scatta l’obbligo di indicare in etichetta la sede e l’indirizzo dello stabilimento di produzione o di confezionamento degli alimenti, secondo quanto previsto dal decreto legislativo 145/2017. 

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A Somma Vesuviana, il racconto del mondo rurale

Il Museo della Civiltà Contadina di Somma Vesuviana è stato fondato nel 1995 da Carlo Russo ed è ospitato all’interno degli antichi cellai della Chiesa di Santa Maria del Pozzo. L’esposizione è..

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Tradizioni pasquali in Irpinia: ‘a pizza ‘co l’erva

‘A pizza ‘co l’erva è un piatto tipico delle province di Avellino e Benevento che non può mancare sulla tavola pasquale. Si tratta di una pizza ripiena con un mix di verdure composto da cardilli, borragine, scarole e cirfogli. Ecco la ricetta

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Nei prodotti Ferrero solo nocciole irpine

La Ferrero Spa di Sant’Angelo dei Lombardi (Av) attiva in Irpinia il Progetto Nocciola Italia che propone la concreta opportunità di riconversione e valorizzazione di ampie superfici del territorio, diventando così strumento di sviluppo economico, sociale e sostenibile.

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Camminare per il benessere con il fitwalking

Il fitwalking è l’arte del camminare per tenersi in forma (col significato di “camminare per il benessere”). È una pratica sportiva non competitiva e adatta a tutti, a prescindere dall’età e dal grado di resistenza. È inoltre un’attività di gruppo, pertanto oltre ai benefici derivanti dall’attività motoria, favorisce anche l’interazione sociale come momento di aggregazione.

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Halloween allo Zoo 2018

In occasione di Hallowen, lo Zoo delle Maitine organizza incontri educativi volti alla scoperta di creature tenebrose, al tempo stesso affascinanti e ricche di mistero.

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Estate in Irpinia: i cammini della purificazione

Cinque percorsi trekking alla scoperta del verde irpino

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Il rafting in Campania

Praticato prevalentemente nella Valle del Sele, luogo incantevole tra le province di Salerno e Avellino.

La Salute

La salute non è solo salvaguardia dalle malattie, disturbi o del mangiar sano, è anche stato d’animo, benessere dell’anima, che spesso si raggiunge grazie all’unione con gli altri, alla condivisione di esperienze vissute, progetti comuni nell’interesse dell’altro. L’aiuto, il sostegno nei confronti di fasce deboli e per quelle più indifese della nostra comunità è una fonte inesauribile di energia, di positività e di vero benessere.

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